Кофейные картины (кофе-арт) - что это такое?

Кофе-арт (Сoffee Art), кофейные картины – изобразительное искусство, в котором вместо краски используется кофе. Основой для кофейной картины может служить как бумага, так и холст. Связующим вещество является обыкновенная вода, разнообразие в оттенках изображения достигается за счёт разницы количества воды и кофе на кисти: больше воды – светлее оттенок, больше кофе – темнее оттенок.
Точная дата появления этой техники рисования неизвестна, но принято считать, что впервые кофейные картины стали писать на территории Европы примерно в 1600-х годах. Что, впрочем, не мешает современным американским художникам Эндрю и Энджеле Сор приписывать себе авторство художественной техники, общепринятое название «кофе-арт» было придумано именно ими.