Кефир на картинах художников. Кефирная живопись.

Кефир - кисломолочный напиток, который создаётся из цельного или обезжиренного молока коровы, в процессе кисломолочного и спиртового брожения от применения кефирных "грибков".
В состав кефирных грибков входят молочнокислые стрептококки и палочки, уксуснокислые бактерии и дрожжи.
Кефир содержит небольшое количество углекислоты.
Родиной этого полезного кисломолочного напитка белого цвета является Карачаево-Черкесия и Кабардино-Балкария, откуда он сначала попал в Россию и позже в Европу и другие страны мира.
Кефирные грибки появились в Приэльбрусье, а кефирную закваску первыми научились делать карачаевцы и балкарцы.
Известно, что кефир хорошо действует на микрофлору человеческих кишок, а также улучшает обмен веществ организма.
Кефир нечастый гость на полотнах художников, но такие работы существуют и радуют зрителей и владельцев таких художественных произведений.