Автор текста - Валерий Рублёв. 23 апреля 2025 года.
Огурец обыкновенный или посевной является однолетним травянистым растением из рода Огурец и семейства Тыквенные.
Стебель этой овощной культуры имеет на конце усики, которыми он может цепляться за всё, что попадётся рядом и вытягивается до 2 метров.
Огуречный плод - сочный, пупырчатый, с мелкими колючками считается тыквиной.
Огурец зародился в тропических и субтропических районах
Индии у подножия
Гималаев.
Больше всего в мире огурцы выращиваются в
Китае, на втором месте -
Россия.
Огурцы - популярная еда, как в сыром виде, так и как добавки в различные блюда. Огурчики изумительны в консервировании, в салатах, а также в малосольном, маринованном и солёном виде.