Автор текста - Валерий Рублёв. 20 октября 2016 года.
Всемирный день яйца (World Egg Day) – неофициальный международный праздник, ежегодно отмечаемый во вторую пятницу октября. Праздник был придуман на конференции "Международной яичной комиссии" (International Egg Commission) 1996 года в
Вене (
Австрия). Участники пришли к единому мнению, что мир нуждается в очередном празднике, на этот раз восхваляющем куриное яйцо и кулинарные блюда, в которых яйцо является основным ингредиентом:
яичница, сырники, запеканка и тому подобное.
Предложение о новом празднике было тепло встречено представителями многих птицефабрик по всему миру, но статус официально признанного международного праздника "Всемирный день яйца" так и не получил.