Раритетные антикварные книги 17, 18, 19, 20 и 21 веков из уникального собрания
Архитектура коктейля. От концепта до рецепта.
Автор книги:
Давид Стеньшин и Евгений Шашин
Обложка книги:
Твёрдая обложка
Год издания:
2025
Состояние книги:
Хорошее
Язык книги:
Русский
Местонахождение:
Россия, Москва
В издательском переплете.
На страницах книги описываются алкогольные напитки, ингредиенты и технологии их приготовления.
Авторы - профессиональные бармены, работающие с алкоголем в рамках барного ремесла и культуры ответственного потребления.
Книга не является материалом, пропагандирующим употребление алкоголя. Она создана исключительно в образовательных целях для профессионалов индустрии гостеприимства.
Авторы настоятельно призывают использовать изложенные знания осознанно и с уважением к здоровью и окружающим.
Употребление любых доз алкоголя вредит вашему здоровью.
Copyright © YAVARDA.RU 2018-2026