Ягоды брусники на картинах художников. Брусничная живопись.

Брусника представляет собой вечнозелёный маленький кустарник из семейства Вересковых.
Ягоды брусники востребованы в кулинарных рецептах, а листочки применяются в медицинских целях.
Народные названия ягод брусники – "боровка" и "боровиха".
Корневище брусники горизонтальное ползучее, имеющее приподнимающиеся ветвистые побеги, достигающие в высоту 15-20 сантиметров.
Листья блестящие, длиной 0,5-3 сантиметров и шириной до 1,5 сантиметров. Верхняя часть листьев имеет тёмно-зелёный цвет, а нижняя светло-зелёный.
Брустничные плоды - многосемянные шаровидные блестящие ягоды красного цвета кисло-сладкого вкуса. Ягоды созревают в августе - сентябре, после заморозков превращаются в мягкую и водянистую субстанцию, которую можно "лопать" ртом "без рук", ползая на коленках в сапогах-болотниках.
Бруснику очень любят глухари и тетерева.
Ягоды брусники визуально похожи на толокнянку.
Из брусники готовят вкусную начинку для конфет, варенье, маринады, экстракты, брусничную воду, брусничный джем, морсы и чистый самогон.
В медицине используют листья и побеги брусники, создавая отвары и настои, для дезинфекции и борьбы с поносом.
Ягоды брусники просто прекрасный сюжетный мотив для создания живописных картин. Множество полотен с изображением брусники украшают интерьеры жилищ, экспонируются в музеях и хранятся в закромах частных коллекционеров.